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本公司坐落于山东乐陵,此地栽培较集中且历史悠久,技术经验丰富,产品闻名国内外,故称为“乐陵金丝小枣”。与其他品种比较,金丝小枣具有如下特点: (1)风味甘美,干鲜皆优:用金丝小枣制成的干枣含糖量76一80%,无苦辣味,出干率55%;鲜枣肉质细脆,甘甜而略具酸味,可溶性固形物 34~38%,每 100克果肉含维生素C500毫克以上。生食脆而多计,滋补保健。 (2)肉厚核小,出干率高:鲜枣的可食部分占95~96%以上,肉核比20~25:1;于枣肉核比10--12:1,干制率55%。制成的干枣深红色,外观美,果皮薄而韧,**挤压,耐贮运。 (3)栽培容易,产量高:金丝小枣根系广远而浅,很易产生根蘖苗,通过保存免耕很快能繁育出大量的枣苗。而且金丝小枣的**盐碱能力强,在乐陵、无棣土壤pH7.8~8.2以上,总盐量在0.3~0.4%时仍能较好地生长结果;引种到南方 PHS5.5~6.0的酸性土上也生长良好。 在**土肥水管理的前提下,定植后 5年亩产可达 100公斤鲜枣的产量水平。利用金丝小枣的丰产特性, 1978年山东果树研究所和乐陵园艺场创亩产鲜枣 1365公斤的全国高产记录。(4)品种类型繁多,容易选出优良类型:据调查,金丝小枣的类型多达20余个,它们在果形、品质及早实性方面差别很大。通过芽变选种可选出早熟优质的良种例如,山东省果树研究所已从金丝小枣中选出了金丝新 1号,新 2号和3号,嫁接第二年平均殊产 0.75公斤,第三年平均株产 3. 2公斤。在管理中只喷赤霉素不用“开甲”便能丰产,而且能保持原金丝小枣的品质,果实大小均匀,**果率 70 %以上。
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企业名称: |
中国山东省乐陵市凯乐枣制品有限公司 |
企业类型: |
企业单位 () |
所 在 地: |
山东/德州 |
企业规模: |
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注册资本: |
未填写 |
注册年份: |
2000 |
资料认证: |
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保 证 金: |
已缴纳 0.00 元 |
所属范围: |
金丝小枣,干,鲜果 |
所属行业: |
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